الشركة بلو كورب المحدودة.

454/7 شارع كانشانافيسيك ، قطعة دوكماي ,براويت , بانكوك, Thailand 10250

(+66)2-0152399 [email protected]

أترك رسالة



شركة بلو كورب المحدودة.



قبل أن يتم وضع منتجات لينوا إلى اسوق ، يستغرق تطويرها أكثر من 4 سنوات.


الدجاج المقلي هات ياي هو أصل في إنشاء العلامة التجارية لينوا في تايلاند ، ومن المعروف للجميع بأن الدجاج المقلي هات ياي تأتي من منطقة هات ياي بمقاطعة سونغكلا. إنها وصفة سرية للدجاج المقلي للمسلمين المحليين. المسلمون المحليون يطبخون الدجاج المقلي كل يوم. ثم تم تطوير وصفة الدجاج المقلي وحاول بيعها في السوق العام في منطقة هات ياي ، وسميت باسم " الدجاج المقلي هات ياي " التي عرفتها في هات ياي. كمهنة للأسرة وورثت بالنسب.



وقد انتقلت وصفة الدجاج المقلي هات ياي من لينوا من جيل الرواد لأكثر من 40 عاما حتى الآن.




لقد طورت (لينوا) وصفة الدجاج المقلي (هات ياي) لتطابق مع العصر وتطابق الجيل الجديد. لقد بعنا في تايلاند والدول المجاورة مثل لاوس ، ورد فعل من العملاء كان ممتازاً. هات ياي الدجاج المقلي أصبحت أكثر شهرة.

كلمة (لينوا) التي تأتي من "ثمينة"ولذيذة ، الذي يأتي من كلمة (لاوس) يعني "لذيذ ومريح"..


 


لقد تم بيع هات ياي الدجاج المقلي لمدة أربع سنوات. نحن نطمح للجميع حصول على المزيد من النكهات. لذا طورت لينوا منتجات جديدة


1. " مسحوق تتبيلة الدجاج المقلي هات ياي ".

هو مسحوق مخمر يمكن للجميع طهيه في المنزل أو بيعه كمهنة.

2. "مسحوق تتبيلة الفلفل الأسود ستيك"

هو مسحوق جاهز. يمكنك صنع شرائح اللحم في المنزل. أو ٍ بيعه كمهنة

من الخبرة أربعة سنوات في البيع ، في سبتمبر الماضي ، طورت لينوا منتجًا جديدا يسمى "جلود الدجاج المقلي" وهو أفضل بائع لشركة لينوا. من السهل تناول ولذيذ. الآن أطلقناها للبيع في السوق بأربع نكهات. على سبيل المثال ، النكهة الأصلية لدجاج هات ياي المقلي ، ونكهة ماسالا، ونكهة الشواء ، ونكهة توم يم ، وسرعان ما ستضيف نكهة الجبن.








جميع المنتجات



مسحوق توابل للدجاج المقلي

مسحوق التوابل الأصلي للدجاج المقلي هات ياي. مليئة برائحة التوابل ، لا تحتوي على الغلوتامات أحادية الصوديوم ، ولا إضافات ، ولا مواد حافظة ، وتستخدم التوابل الطبيعية.

1) يمكن خلط مع الدجاج حتى 3 كجم.

2) مليئة برائحة البهارات.

3) الطعم الأصلي لهات ياي

4) إنه مقرمش من الخارج ، لكنه طري من الداخل ، ولذيذ جدا.



كيف تستعمل


التوجيهات: الدجاج المقلي أو البط

1. تحضير 1 كجم. من الدجاج أو البط. شطف ماء جيدا. تحضير بعض الماء للخلط.

2. صب 30 جم. من خليط التوابل. (~ 10 جم / 1.) امزجها مع اللحم وانقعها على الأقل 3-5 ساعات أو لليلة (إذا كان الاندفاع: استخدم 40 جم من مزيج التوابل مع 1 كجم من اللحم اخلط جيدًا واتركيها لمدة 15 دقيقة )

3. تسخين المقلاة. صب بعض النفط على اللحم المقلي باستخدام الحرارة العالية. عندما يصبح الزيت بدرجة كافية ، وضع اللحم في المقلاة والقلي العميق باستخدام الحرارة المتوسطة.

4. تقلي اللحم بعمق حوالي 20-25 دقيقة قبل التقديم ، تحويل الحرارة إلى عالية لجعل اللحم مقرمش على الخارج واللين على الداخل وليس الدهني.



التوجيهات: جلد الدجاج المقلي

1. تحضير 1 كجم. من جلد الدجاج. شطف الماء جيدا. تحضير بعض الماء للخلط. 2. صب 15 غرام. من مزيج التوابل. (حوالي 10 جم / 1 ملعقة كبيرة) امزجها مع اللحم وانقعها على الأقل من 3 إلى 5 ساعات أو لليلة. 3. تسخين المقلاة. يُسكب بعض الزيت على جلد الدجاج المقلي باستخدام حرارة عالية. عندما يصبح الزيت ساخنًا بدرجة كافية ، ضعي جلد الدجاج في المقلاة. 4. قلي جلد الدجاج حوالي 40-50 دقيقة أو حتى تصل القطع إلى اللون البني الذهبي الجميل ثم اغسل جلد الدجاج. (1 كغم من جلد الدجاج النيء حوالي 400 جرام من جلد الدجاج المقلي) لجعلها أكثر لذيذة

اخلط 3 ملاعق كبيرة من دقيق الأرز و 1 بيضة مع اللحم المتبل وجلد الدجاج المتبل قبل القلي ".



إرشادات السلامة

لا تخزين المنتج في أماكن ساخنة أو رطبة.

مدة الصلاحية: 1 سنة

90 جرام






مسحوق التوابل للشواء

مسحوق متبل لحم البقر. لذيذ ومليء برائحة التوابل ، لا يحتوي على الغلوتامات أحادية الصوديوم ، ولا مواد مضافة ، ولا مواد حافظة ، ويستخدم التوابل الطبيعية

1) مليئة برائحة البهارات

2) لا يحتوي على الغلوتامات أحادية الصوديوم ، ولا مواد مضافة ، ولا مواد حافظة ، ويستخدم التوابل الطبيعية.

3) يمكن خلط مع اللحوم حتى 3 كجم



كيف تستعمل

1. يحضر اللحم 1 كجم ويشطف جيداً. ثم تحضير القليل من الماء للخلط.

2. صب المسحوق المتبل 30 جرامًا (حوالي 2 ملعقة كبيرة) ويخلط جيدًا ويتبل لمدة ساعة واحدة على الأقل

3. للشواء على الموقد أو الفرن حسب مستوى النضج الذي تفضله.


 

إرشادات السلامة

لا تخزين المنتج في أماكن ساخنة أو رطبة.

مدة الصلاحية: 1 سنة

90 جرام










شهادة